il pranzo di Pasqua

antipasti
frisceau di boragine, salvia ed erbette
giuncata di Bardino con marò di fave fresche
piccola pasqualina in pasta fillo

primi
vellutata di carciofi d'Albenga con seppioline al nero
raviolone con trevisana e ricotta ai semi di papavero

secondi
bocconcini di coniglio impanati e fritti con insalatina dell'orto
asparagi violetti in crema d'uovo, con cialdine di Grana

dolci
colomba pasquale fatta in casa con tris di creme al cucchiaio

prezzo: € 35,00 vini esclusi

i vini

pigato valleponci doc
€ 10,00
rossese valleponci doc
€ 10,00
granaccia valleponci igt
€ 10,00

spumante di lumassina punta crena igt
€ 18,00

Per riservare il tuo tavolo:
019 9966569
oppure 329 3154169 (Daniela)
e-mail: info@valleponci.it